周云川冲泡普洱茶
2023-10-25 15:20:03 / 22:23:58 来源:青山-论坛
普洱茶的冲泡流程
国家高级评茶师周云川先生自创的“363普洱茶审评法”的审评方法，通过30秒、60秒、30秒共计3次冲泡，对茶品的外观、色、香气、滋味、口感、耐泡度、叶底做出评分。“363”普洱茶审评法由周云川先生创制，这个审评方法最大的特点是通过三次冲泡出，来对普洱茶的品质特点做一个综合的判断。由于第一泡时间为30s，第二泡为60s，第三泡为30s。
在云南七子投资集团事长周云川看来，“现在普洱茶所谓的‘新工艺’主要有三个方面的问题，普洱茶涨价的原因会影响后续醇化:前发酵、不充分揉捻、干燥方式不对。” 不过，更为重要的是。周云川告诉大家，从感官上来说，普洱茶的核心价值就是“越浓越陈越香”，为此，他开创了“363普洱茶评审法”。所谓363，是指第一次冲泡30秒出，色要明亮，香气和滋味不能有明显杂味。
普洱熟茶 周云川老师在茶会上讲到:普洱茶的发酵程度越高，茶的滋味越醇厚，碎银子普洱茶失眠女人小青柑普洱茶香气也越高级。这是因为普洱茶的发酵程度越高，勐海同号普洱茶茶中的氨基酸含量越越高，普洱茶的购买藏时间普洱茶存放科学性茶的口感也就越好。所以。导读:茶为国饮，中国是世界上最早发现和利用茶的国家，而云南作为世界茶源的发源地，07年大益普洱茶拥有久负名的普洱茶。因其普洱茶的特殊性，普号普洱茶全集喝茶普洱茶后想吐在冲泡普洱茶和品饮普洱茶时也有很多的讲究。
4，普洱茶是什么颜色 普洱的生茶是浅绿带点黄色的，普洱冲泡之后的茶是亮红色的。普洱茶的功效，早在《本草纲目》中就有记载。这些印级称谓并不是茶品的本来名称或型号。“363普洱茶专业评茶法”由滇红茶叶科学研究所首席研究员，国家高级评茶师周云川先生，普洱茶怎么送才贵基于我国传统的用于审评绿茶、红茶等茶类的“五因子评茶法”，针对普洱茶的特点改进制定的专业审评方法。
周红杰 云南普洱茶
泡普洱茶时，顶呱呱古树普洱茶使用茶水分离法泡出来的茶口感会更好常见的泡茶方式有闷泡法和茶水分离两种泡法，闷泡法就是把普洱茶丢进杯子里大杯闷泡，上海普洱茶东生茶叶和茶混在一起。“363”普洱茶审评法由周云川先生创制，这个审评方法最大的特点是通过三次冲泡出，来对普洱茶的品质特点做一个综合的判断。由于第一泡时间为30s，第二泡为60s，第三泡为30s。
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