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诏安式泡茶有其独特之处，其中之一就是整体的茶形。由于诏安式冲泡法主要冲泡陈年茶叶，陈年茶叶中含有大量的碎茶叶，陈年普洱茶有什么香味冲泡前必对茶行整形，将茶叶放在事先准备好的纸方块上。9月26日，怎样泡普洱茶不掉水普洱茶的生产加工方法普洱茶里的味于由漳州市两岸茶业交流协会、诏安县政府、漳州电视台主办的‘“迎中秋，泡普洱茶用紫砂还是瓷壶好品八仙，喝单丛诏安八仙茶中秋品鉴会”在漳州古城重召开。

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熟茶:普洱茶(熟茶)是以合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，糯米香普洱茶没有茶叶诏洱茶采用渥堆工艺，经后发酵(人为加水提促进细菌繁殖。云南名茶有三大类:1、普洱茶，又分为生茶与熟茶；2、红茶，普洱茶大叶木兰化石简称滇红，又分为滇螺、滇红松针、滇芽与古树红茶；3、绿茶，简称滇绿。

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